Знаменитый куырдак из ливера,лука и картофелья.В нашем рецепте еще добавляются ломтики нежнего говяжого мясо.Подается на горячей тыквенной либо томатной лепешке.
370 гр.
Из мякоти молодого барашка с небольшим количеством реберной кости.Маринуем по традиционному рецепту.Обжариваем на мангале.Подаем с соусом томатными с кинзой и луком.
200 гр
Мясо корейки отличается своей нежностью и сочностью, правильный маринад раскрывает его вкус наилучшим образом. Подается с томатным соусом и маринованным луком
250/60/30 гр
